Gyermekkori kedvenc jégkrémes élménye kel életre ebben a kreatív desszertötletben, ahol a klasszikus Drumstick tölcsér különleges üveges formában jelenik meg. Már az első lépések izgalmas kérdéseket vetnek fel: hogyan készül el az ikonikus ropogós csokiréteg, miként lehet elérni, hogy minden kanálnyi falatban igazán harmonizáljon a mogyoró és a csokoládé?
A szerző saját trükkjeit és tapasztalatait osztja meg; szó esik a tölcsérek kreatív felhasználásáról, az optimális csokoládétemperálásról, valamint arról, miért fontos a különféle textúrák eléréséhez a megfelelő mogyoró kiválasztása. Közben szóba kerülnek a múlt emlékei is, és felmerül a kérdés, vajon tényleg megéri-e a házi elkészítéssel járó pluszmunka.
Az üvegbe rétegzett összetevők – a klasszikus vaníliafagylalt, a roppanós csokis-mogyorós korongok, és a díszítő „tölcsérszarvak” – együttesen hozzák létre azt az élményt, ami szó szerint minden harapásban újabb ízélményt ígér. Kérdés marad: vajon tényleg sikerül-e visszaidézni ezzel az egyszerű, de mégis ötletes desszerttel az eredeti Drumstick varázsát?
