Egy vidám játék keretében a résztvevők Disney gonosztevők által inspirált ételeket kóstolnak meg, és eldöntik, hogy „smash” (megkóstolnák) vagy „pass” (kihagynák) azokat – mindezt csak a karakterek alapján, anélkül, hogy tudnák, pontosan milyen ételről van szó.
Az epizód során különféle híres Disney gonoszokat idéznek meg, köztük Maleficentet, Ursulát, Hádészt és a Szívek Királynőjét, miközben minden egyes fogás mögött egy-egy történet, érdekesség, háttérinfó vagy legendás idézet is szóba kerül. A résztvevők saját kedvenc karaktereikről és emlékeikről is beszélgetnek.
A műsor nemcsak a gonosztevők világát, hanem az általuk inspirált ételek különlegességeit is bemutatja: például flambírozott sajtot, festhető rózsás édességet, különleges tengeri fogásokat és egzotikus húsokat is kínálnak. A kóstolók izgatottan próbálják kitalálni, mivel lepik meg őket a főzőcsapat tagjai, miközben humorral és személyes sztorikkal színezik a játékot.
Az adás közben számos érdekességet tudhatunk meg a Disney-filmek kulisszatitkairól, a karakterek szinkronhangjairól vagy épp az egyes animációs trükkökről, legendákról. Mindeközben a döntések tétje is nő: a végleges ítéletek után nincs visszalépés, így a résztvevőknek vállalniuk kell a választásaik következményeit.
