Két barát, Ivana és Katie új szintre emelik kedvenc ételeik kombinálását: Ivana kreatív szakácstudását latba vetve kombinálja barátnője imádott rotisserie csirkéjét a saját kedvencével, a nachossal. Közben számos alapanyagot és érdekes elkészítési technikát mutatnak be, például azt, hogyan lehet darált csirkéből ropogós, chip-szerű alapot csinálni sajttal és tojással, hogy a megszokott tortilla helyett húsból készüljön a nachos „chip”.
A folyamat során szó esik arról, milyen fűszereket érdemes használni, hogyan lehet rétegezni a feltéteket, és milyen kreatív trükkök dobhatják fel a klasszikus mexikói street foodot. Az elkészítés közben érdekes történeti háttér is előkerül: kiderül, ki találta fel a nachost, és megvitathatjuk, mi számít autentikus hozzávalónak vagy felszolgálási módnak.
A házi készítésű jalapeño, a friss zöldfűszerek és a saját ízlés szerinti rétegezés sok kérdést vet fel a gasztronómiai szabadságról és az ízélmény személyességéről. Az étel bemutatása során kiemelik, hogy mennyi lehetőség rejlik a megszokott ételek újragondolásában, és mennyire izgalmas lehet közös konyhai alkotással felfedezni az ízek határait.
