Brit nagyszülők első alkalommal kóstolnak amerikai „southern comfort” ételeket, különös tekintettel azokra a fogásokra, amelyeket Angliában kevéssé ismernek. Az ételkóstolás során olyan klasszikus déli ételekkel szembesülnek, mint a „biscuits and gravy”, a rántott csirke, az édesburgonya, a cornbread és a híres pecan pie.
Nagy meglepetést és számos vicces félreértést okoz számukra az amerikai és a brit gasztronómiai fogalmak különbsége, mint például a biscuit és a scone, vagy a gravy különböző jelentései. Személyes ízléseikről beszélgetnek: ki mennyire szereti az édeskés, fűszeres, testesebb ízeket, illetve miként fogadnák el vagy utasítanák vissza az amerikai ételeket a mindennapokban.
Külön színfolt a kóstolás során az amerikai jeges tea, ami komoly ízélményt jelent, és a résztvevők viccesen kommentálják annak cukrosságát, valamint a különböző szokásokra (pl. tej-tea kombináció, illetve hideg tea) vonatkozó eltéréseket.
A műsor részeként egy rövid, amerikai hírességekről szóló kvíz is előkerül, amely próbára teszi a nagyszülők popkulturális tudását: felismerik-e például Melania Trumpot, Dolly Partont, Hulk Hogant, Taylor Swiftet, Mr. Beastet vagy The Rockot. Az ételek után röviden bemutatják, hogyan lehet napjainkban akár telefonos alkalmazással, például Uber Eatsen keresztül is rendelni autentikus nemzetközi fogásokat.
