Los Angeles utcáin két brit kalandor különböző taco-árusokat keres fel, hogy megtalálják a város legfinomabb mexikói harapnivalóját. Egyikük inkább a lisztes, míg másikuk a kukoricás tortillát preferálja, így már az elején érdekes párbeszéd alakul ki a tortilla-típusok körül.
A helyszínen többféle taco és burrito kerül a résztvevők elé, köztük Sonora-stílusú marhahúsfejből készült taco, csirkés chimichanga és díjnyertes burrito is. A vendégek kóstolgatják, elemzik az ízeket, miközben megosztják egymással és a nézőkkel kulturális tapasztalataikat, például hogy a Sonora-stílus mennyire eltér a megszokott tortilla-élménytől.
A második állomáson egy klasszikus utcai Al Pastor taco kínál egy teljesen más élményt, ahol élőben követhetjük a friss hozzávalók elkészítését, és a karakteres mexikói hangulat is átüt a képen. A csapat összehasonlítja a két hely különbségeit, és elmélkedik az összetett ízvilágokon, emellett humoros megjegyzéseikkel és improvizált hasonlataikkal szórakoztatják egymást és a közönséget.
A résztvevők, akik maguk is tapasztalt gasztroműsor-készítők (többek között a Buzzfeed Worth It és Tasty alapítói), nosztalgiáznak és megvitatják a tortilla-kérdést, mindez végig meghagyva a nyitottságot az új élményekre és felfedezésekre.
