Hogyan néznek ki az ebédre csomagolt ételek a világ legkülönbözőbb pontjain, és hogyan állják meg a helyüket a klasszikus brit „packed lunch”-szal szemben? A műsor szereplői négy fordulóban, fejenként szavazva mérik össze az Egyesült Királyság legismertebb ebédjeit globális lunch versenytársaikkal: Koreából, Törökországból, Vietnámból és Jamaicából érkeznek az alternatívák.
A dobogóra kerülő ételek között felbukkan a koreai dosirak – egy rugalmas, sokféleképp variálható, rizsből, kimchiből és többféle hozzávalóból álló ebéd –, amelyet történeti kontextusban is bemutatnak. Szó esik a gyerekkori nosztalgia erejéről, valamint arról, hogyan járul hozzá a globalizáció és a gyorséttermi láncok elterjedése a helyi street food kultúrák megújulásához.
Izgalmas szempont, hogy vajon a salátaalapú, hidegen elvihető brit Tupperware-lunch és tipikus készételek, mint a Cornish pasty vagy a chicken tikka wrap, mennyire vehetik fel a versenyt a világ vibráló, friss, változatos street foodjaival. Közben felmerül a kérdés: valóban ennyire egyhangú és alulértékelt-e az angol ebédkultúra, vagy csak szokás kérdése?
A bemutatott fogásokhoz számos kulturális és történeti érdekességet is társítanak, például hogyan lett a plowman’s ikonikus ebéd, vagy miként olvadt össze a karibi és brit gasztronómia a jamaicai patty esetében. A műsor végigkíséri, milyen emlékeket, társasági szokásokat és ízélményeket hoznak magukkal ezek az ételek, anélkül, hogy egyértelműen rangsorolnák őket.
