1773 decemberében Bostonban rendkívüli események vezettek a híres tea megsemmisítéséhez. Az előzmények között szerepeltek adók, illegális csempészet és egy hatalmas vállalati mentőcsomag, amely végül mintegy 92 000 font tea tengerbe dobásához vezetett.
A történések bemutatása mellett megismerhetjük, hogy milyen teákat semmisítettek meg a kikötőben, és hogy milyen társadalmi rétegek fogyasztották például a különleges Young Hyson teát. Szó esik arról is, hogyan készítették el akkoriban az egzotikus tea caudle-t, és az is kiderül, hogy a történelmi események értelmezése sokkal összetettebb annál, mint amit az iskolai tankönyvek sugallnak.
Érdekesség, hogy a Boston Tea Party hátterében nem csupán a hírhedt „adózás képviselet nélkül” elve húzódott meg. Felmerül a kérdés, mennyiben motiválták a gazdag gyarmatiak pénzügyi érdekei, illetve hogyan hatott a brit kormány felismerése, hogy az óriási Brit Kelet-indiai Társaság majdnem csődbe ment. A videó számos kérdést vet fel a brit állam döntéseivel, a globális kereskedelemmel és az amerikai gyarmati társadalom tagjainak motivációival kapcsolatban.
A végén az is kiderül, milyen recept készült ebben a korszakban a tea felhasználásával, és melyek azok a gasztronómiai különbségek, amelyek máig lenyűgözővé teszik az akkori italokat és szokásokat.
