Ebben a szórakoztató kihívásban öt barát ül össze, hogy különböző klasszikus ételeket kóstoljanak meg – csavarral. Minden fogásnál csupán egy adag rejt valamilyen váratlan vagy extrém ízű meglepetést: lehet az túlságosan sós, brutálisan csípős, kellemetlenül keserű vagy egyszerűen csak undorító.
A résztvevőknek az a feladatuk, hogy amennyire csak lehet, kontroll alatt tartsák az arcvonásaikat, akkor is, ha ők kapják a „szabotált” adagot. A többieknek ki kell találniuk, kinél landolt a rossz íz, miközben a gyanú, a humor és a pszichológiai trükkök keverednek az asztal körül.
Az epizód során több ikonikus étel variánsát prezentálják: például lard helyett custardos tartelette-et, fokhagymával töltött scone-t, citromsavval elrontott sausage roll-t, kávéval túladagolt bread and butter puddingot és extrém csípős gnocchit. Mindegyik kóstoló kör újabb humorforrást és ízélményt hoz, miközben a játékosok egymást próbálják átverni és a saját érzelmeiket palástolni.
Érdekes kérdések merülnek fel: vajon a baráti ismeretség vagy a testbeszéd segít többet a leleplezés megelőzésében? Mennyit bír el egy ember arca anélkül, hogy lebukjon egy extrém íz után? Meddig megy el valaki egy pontért vagy a szórakozás kedvéért?
