Ebben az epizódban négy különleges, antik konyhai eszközt tesztelnek, amelyek mindegyike magában hordoz egy-egy korszak technológiai vagy gasztronómiai sajátosságát.
A szereplők először egy, az 1930-as években készült Bell Jubilee tejszínkészítő gépet próbálnak ki, amely tejszín előállítására szolgált házilag, főleg a hűtés korlátai idején. A készülékkel a vaj és tej kombinálásával hozták létre a hiánycikknek számító tejszínt.
A következő különlegesség egy viktoriánus kávépörkölő, amely a házi kávépörkölés világába ad betekintést. Az eszköz megidézi a 19. század középosztályának kézműves kávékészítési törekvéseit és bemutatja, mennyi türelmet és tapasztalatot igényelt a tökéletes szemek elérése.
Az antik lóheremintás vajformázó egy olyan eszköz, amely a vaj dekoratív díszítéséhez, porciózásához és ajándékozásához is hasznos volt. A videóban az elkészítés mikéntje, valamint a korabeli tárolási, adagolási megoldások is szóba kerülnek.
Végül egy ritka, olasz fatestű kézi sajtreszelőt is kipróbálnak, amelynek szerkezete és használata külön kalandot ígér. Felfedezik, hogyan változott a reszelés technikája, és milyen meglepetések érhetik a modern főzőkonyhában, ha régi eszközöket próbálnak ki. Az eszközök időtállóságát, praktikumát és esztétikai értékét egyaránt megvitatják, izgalmas gasztronómiai múltra és találékonyságra világítva rá.
