Amerikai középiskolások brit iskolai ebédeket kóstolnak, miközben őszintén reagálnak az ismeretlen vagy furcsa ízekre. Minden egyes ételnél kifejtik, milyen első benyomásaik vannak, legyen szó a szagokról, az állagról vagy az összetevőkről.
A résztvevők megkóstolják a Monster Munch-ot, a Twiglets-et, a hagyományos brit szendvicset (sajt és marmite), valamint desszerteket, mint a Tunnock’s teacake és a Jaffa Cakes. Minden falatra színes és őszinte vélemények születnek, gyakran humoros vagy meglepett megjegyzésekkel.
A beszélgetések során olyan kulturális különbségek is előkerülnek, mint például a ribiszkés italok — a Ribena —, a szendvicsfogyasztási szokások vagy a sós-mártásos ételek elterjedtsége. Felmerül, milyen különbségek vannak az amerikai és a brit étkezési szokások között, illetve mit gondolnak az amerikaiak a „tipikus brit” ételekről.
További érdekességet jelentenek még a résztvevők reakciói a brit édességekre, illetve a vita arról, hogy a Jaffa cake süteménynek vagy keksznek számít-e. Mindeközben felmerül, mennyire lehet összeegyeztetni a két ország iskolai étkeztetési hagyományait.
