A videó egy kulináris utazásra hív, amelynek során a szerző bejárja Amerika leghíresebb steakhouse-ait, hogy megválaszolja: valóban megéri-e kifizetni a prémium steak árát. Las Vegasban világhírű séfek, például Gordon Ramsay és José Andrés éttermeibe látogat el, ahol ikonikus fogásokat, többek között Beef Wellingtont, különféle Wagyu steakeket és egyedi specialitásokat kóstol meg barátaival.
Külön figyelmet fordít a steak minőségére, elkészítési módjaira és az élmény ár-érték arányára is. New Yorkban legendás helyeken, mint a Peter Luger Steakhouse és Amerika legrégebbi steakéttermében, tradicionális módszerek és többgenerációs szakácsteséd önmagában is terítékre kerül.
Az utazás része egy ikonikus, extrém 72 unciás steakkihívás is Texasban, valamint bemutatásra kerülnek kevésbé ismert húsrészek és prémium wagyu marhák Európán és Ázsián kívüli forrásai. Nem maradnak ki a modern, kulináris trendek sem: a videó zárása a legjobb értékelésű koreai Michelin-csillagos steakhouse-ban zajlik, ahol új szemszögből vizsgálják a vendéglátás élményét.
Többek között felmerül: lehet-e valóban mérni az élményt, az ízt és az ár-érték arányt pusztán a pénztárcával? Hogyan változik a steak-készítés hagyománya és divatja a különböző amerikai régiókban és kultúrákban?
