Miért tartják az albán ételeket különlegesnek, és milyen ízvilágot kínálnak egy más országban utazó látogatónak? A videó készítője személyes tapasztalatait osztja meg, miközben Tirana utcáin felfedezi a helyi gasztronómiát. Megismerhetjük, hogyan néz ki egy tradicionális albán vacsora, milyen éttermeket érdemes felkeresni, illetve milyen ismert és kevésbé ismert fogások várnak a vendégekre.
A bemutatott ételek között szerepelnek húsos és vegetáriánus fogások, és a kulináris határok itt sem élesek: az albán és a görög gasztronómia elmosódott határait ismerhetjük meg egy közös étteremben. A helyi specialitások, mint a burek és különböző rizsgolyók, új perspektívából mutatják be az albán konyhát.
Az ételek mellett a videó betekintést enged abba is, hogyan fonódik össze a gasztronómiai élmény a helyi kultúrával, mindennapi élettel, sőt, a város éjszakai életével és a vendéglátás mikéntjével is. Emellett egy rövid kirándulás is szerepel a programban, amely során a környék érdekes helyszínei – például egy mesterséges tó – is szóba kerülnek. Külön figyelmet kap az, miben más az európai és az indiai ízlésvilág, és hogyan illeszthető bele ebbe az albán gasztrokultúra sokszínűsége.
