A Rematch egyedülálló megközelítéssel viszonyul a focis videojátékok világához, szakítva a hagyományos szabályokkal és strukturált játékmenettel. Ez a játék nem törekszik realisztikus szimulációra; helyette az igazi, kaotikus baráti focizás élményét eleveníti fel, ahol minden pillanat tartogathat meglepetést.
A játékosok nem egy teljes csapatot, hanem egyetlen karaktert irányítanak 3v3, 4v4 vagy 5v5 meccsekben, amelyeket teljes egészében emberek irányítanak. Az egyenlő esélyek kiemelendők, hiszen nincsenek fejlesztési pontok vagy progresszió: mindenki a saját ügyességével érvényesülhet.
A pályát magas falak határolják, nincs les, nincs kényszerű megállás, és az összecsapások szinte megszakítás nélkül zajlanak. Ez gyors, kiszámíthatatlan játékmenetet eredményez, ahol trükkös megoldások és látványos lövések is előfordulnak, miközben a védekezési és kapus szerepek folyamatosan cserélődnek.
A Rematch játékmechanikája külön figyelmet érdemel. A labda fizikája, a szokatlan nézőpont, valamint az egyedi irányítás mind új kihívások elé állítják a focis játékok veteránjait is. A játékosoknak egyszerre kell ügyelniük a pozicionálásra, a célzásra és a hirtelen helyzetekre.
A többszereplős kapcsolatok és közösségi élmények vegyítése hol inspiráló, hol bosszantó pillanatokat hoz: nem ritka, hogy egyes játékosok a showman szerepében tetszelegnek, vagy saját maguknak akarják a dicsőséget, miközben néha a csapatszellem háttérbe szorul.
A vizuális stílus festményszerű, a játéktér futurisztikus, és az élmény időnként a Rocket League-re is emlékeztet. Mindazonáltal, a mikrotranzakciókra és a battle pass rendszerre építő monetizáció, a néha döcögő online élmény és a kezdeti hiányosságok kérdéseket vetnek fel a játék hosszú távú sikerességével kapcsolatban.