Képzeld el, hogy egy kenyai Nyeriben termesztett kávébabból készült pour over kortyolása egy szempillantás alatt a mezők közé repít, szinte érzed, hogy megérintheted a növényeket. Más reggeleken egy guatemalai birtokról származó kávé révén képzeletben eljuthatsz a vulkánok szívébe, vagy a brazil ültetvények sorai közé, ahol a magasság különlegessé teszi a kávé ízét.
A különféle ízjegyek és a világ sokszínű kávétermesztő tájai mind újabb kérdéseket vetnek fel: miként befolyásolja a származási hely a kávé aromáit, hogyan fejlődtek a kávéfajták, milyen feldolgozási módok léteznek, és mitől lesz egy termelő ország igazán izgalmas?
A bemutatott könyv, a „World Atlas of Coffee” harmadik kiadása részletekbe menően foglalkozik a kávé történetével, a termesztési technikákkal, különféle eszközökkel és főzési eljárásokkal, valamint új országok és termelők is helyet kaptak benne. Az új kiadás bővített tartalommal, frissebb információkkal és aktualizált technikákkal várja az érdeklődőket.
Az is felvetődik, hol érdemes megvásárolni ezt a kiadást: támogassuk-e a helyi könyvesboltokat, vagy inkább nagy online áruházakat válasszunk? Megismerkedhetünk a folyamat kulisszatitkaival is, például azzal, hogyan kerülnek dedikált példányok a raktárakba az Egyesült Királyságban és az Egyesült Államokban.
