A
A
  • Angol
  • Magyar
  • 10 perc

80 éves aszalt gyümölcs konzerv titkai: mi rejtőzik az időtálló dobozban?

Egy második világháborús, Ausztráliából érkezett aszalt gyümölcsös konzerv bontását és vizsgálatát követhetjük végig, számos érdekességgel a korabeli háttérről, és egy rendkívüli élelmiszer-kísérlet tanulságaival.

Egy rendkívül régi, 80 éves aszalt gyümölcs konzerv került elő, amelyet eredetileg Ausztráliából küldtek az Egyesült Királyságba a második világháború végén, karácsonyi ajándék gyanánt. A videó ennek az évtizedeken át megőrzött doboznak a történetét és hátterét is bemutatja, feltárva, hogyan jutott el a háborús időkben a britekhez az ausztrál aszalt gyümölcs.

Érdekesség, hogy a konzervet a mai napig sértetlenül őrizték meg, így lehetőség nyílt felnyitni és megvizsgálni, vajon mi maradt benne 80 év alatt. Az elhangzó személyes emlékek révén megtudjuk, hogy az idősebb generációk számára mennyit jelentett az ilyen édesség, különösen a nehéz időkben.

Izgalmas kérdéseket vet fel az is, hogy mennyire lehetnek biztonságosak és fogyaszthatók az ilyen extrém módon elöregedett élelmiszerek, valamint milyen elméletek élnek a tartósságról, és hogy mennyiben tévesek ezek. A kísérlet során feltárul a doboz tartalma és az ismeretlen következményekkel járó szag-, állag-, és ízélmény.

Végül némi horrorral fűszerezett, ironikus hangvétel jelenik meg, amikor a régi konzerv tartalma szembesíti a videó készítőjét és nézőit azzal, mi történik az idő múlásával az étellel, és talán egyben az emberi kíváncsiság határaival is.