2020 különleges évjáratot jelent Bordeaux-ban: a híres régió borait a világjárvány miatti korlátozások között szüretelték, mégis rendkívüli minőséget tapasztaltak a szakértők. Az időjárási viszonyok jelentősen befolyásolták a szőlő fejlődését; a meleg és száraz nyár koncentrált, gazdag szőlőket eredményezett, bár a viharok némi kárt is okoztak.
A kóstolás vakteszt formájában történt, ügyelve arra, hogy ár-érték arányban kiemelkedő, de elérhető 2020-as Bordeaux-ok kerüljenek a poharakba. A vakteszt során többféle bor került górcső alá, köztük Merlot-ra és Cabernet Sauvignonra alapozott házasítások, hogy feltérképezzék: vajon a „legendásnak” titulált évjárat mit nyújt ma a borfogyasztóknak.
A videó során szóba kerül Bordeaux tradicionális „en primeur” rendszere, vagyis az elővásárlás, melynél a vásárlónak gyakran éveket kell várnia arra, hogy megkapja a tényleges palackot – de vajon megéri ez manapság, vagy jobb a készre érett borokat kóstolni?
Az ízjegyek, szerkezet, koncentráció és az egyensúly mellett felmerül a kérdés: melyik bor adja leginkább azt az élményt, amit a 2020-as évjáratról várunk? Emellett a videó felvillantja, hogy mennyire számít az ár, a név vagy az első benyomás a tényleges minőséghez képest.
